Memilih Telur yang Berkualitas

1. Pilihlah telur yang memiliki kulit bersih dan tidak terdapat kotoran di permukaannya


2. Jangan memasak telur yang sudah busuk, biasanya kuningnya telah bercampur dengan putihnya


3. Jika ada benda asing di dalam telur, jangan mengkonsumsinya


4. Jika ingin menyimpan telur di kulkas, bersihkan telur terlebih dahulu untuk menghindari sumber penyakit bercampur dengan makanan lain yang ada di kulkas.


5. Jangan beli telur yang retak, atau kulitnya berbintik hitam